Viidakkokurkku ”Green Marble”

Etelä-Amerikasta kotoisin oleva köynnöstävä kasvi. Helppo kasvattaa, voimakas kasvutapa. Suuri määrä pieniä, 3-5 cm pituisia, soikeita vihreitä hedelmiä, joiden maku on miedon makea. Käytetään tuoreena salaateissa tai säilöttynä hillosipulin tapaan. Viljely: esikasvatus sisällä. Istutus ulos karaistuksen jälkeen, yöpakkasten loputtua. Latvotaan noin 1,5 m korkuisena. Sivuversot typistetään kahden lehden jälkeen. Paras kasvattaa kasvihuoneessa tai oikein lämpimällä paikalla ulkona. Vaatii tukea. Satokausi: heinäkuusta syksyyn. Kasvukorkeus: n. 150 cm .